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コンビニおにぎりは冷凍できる!おすすめ具材や解凍法を紹介【職場向け】

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この記事は約 4 分で読めます。 25 Views

「会社に冷凍おにぎりを持っていきたい」
「でも、解凍したら美味しくなかった…」

そんな悩みを抱えている人向けに、冷凍向けのコンビニおにぎりの具材と、おすすめ解凍法を紹介します!

  • お弁当を作る時間がない
  • 昼食代の節約をしたい
そんな人は、夜のうちにコンビニでおにぎりを買っておいて、冷凍したものを会社に持っていくといいですよ!

コンビニのおにぎりを冷凍するおすすめの具材選


冷凍に向くおにぎりの具は、水分が少なく塩分が多い加熱してあるものです。
逆に、たらこ・いくら・すじこのような魚卵系や、ツナのように水分が多いものは向いていません。

鮭、梅、混ぜ込みわかめ、おかか・わかめなどが、冷凍おにぎりにおすすめ。
昔からお馴染みのおにぎりの具を選べば間違いありません。

また、ご飯に混ぜ物をしてあるおにぎりも冷凍向き。
混ぜ込みわかめ、五目御飯・オムライスなども冷凍することができます。

おにぎり以外のご飯メニューを選ぶなら、納豆巻も冷凍OKですよ!

コンビニのおにぎりを冷凍して解凍する方法


会社に冷凍のコンビニおにぎりを持って行って解凍すると、失敗した経験がある人も。
冷凍おにぎりは、そのまま食べる方法では美味しくありません。

冷凍おにぎりは自然解凍だと美味しくない

ある日私は、会社に冷凍したコンビニおにぎりを持っていきました。
冷凍した状態で持って行ったので、お昼ころには「美味しく食べられるかな?」と思っていたのです。

ところが、自然解凍されたおにぎりを開けてみたところ、塩むすびや昆布おにぎりのお米がポロポロに。
食べてみたところ、冷凍焼けのような味で、薬品臭のような香りもして非常に美味しくなかった経験があります。

その日は「冷凍するおにぎりの具材が悪かったのだろう」と思い、翌日またチャレンジすることになりました。
今後は水分が多いツナマヨのおにぎりに。

会社には前日と同じように、冷凍したおにぎりをそのまま鞄に入れ持っていきました。

すると、ツナマヨからは水分が出てベチャベチャ。
おにぎりのご飯は、水分が抜けてパッサパサになってしまい、食べられたものではありませんでした。

会社で冷凍→レンジでチンの温めがおすすめ

冷凍のコンビニおにぎりの解凍に失敗した私は、別の方法を試すことにしました。
今度は、朝に家の冷凍庫からコンビニおにぎりを取り出し鞄に入れ、会社についたらそのまま冷凍庫へ。

お昼になったら、冷凍庫からおにぎりを取り出し、レンジで温めることに。
すると、お米がポロポロすることもなく、炊き立てのご飯みたいに美味しく食べられました!

冷凍おにぎりをレンジで温めると、3分~4分もレンジを独占してしまいます。
会社の人も電子レンジを使いたい人はいるので、今後は冷凍おにぎりを会社に持っていき、自然解凍してからレンジで温めることに。

気温にもよりますが、意外とそれほど自然解凍されていませんよ。
半解凍くらいになるので、冷凍おにぎりが痛んでしまう心配もありませんでした。

コンビニのおにぎりは冷凍して会社に持って行こう


ちなみに、コンビニおにぎりはパッケージのまま冷凍してOKです。
ラップに包みなおす、密閉袋に入れるなど面倒な手間がありません。

気になるのが海苔ですが、海苔自体は水分を含まないので、冷凍→解凍でも変化なし。
しかし、レンジで温めが必要なので、海苔はしっとりとなります。

パリパリの海苔でおにぎりを食べたいときは、海苔が別包装されているコンビニおにぎりを選べばOKですよ。

毎日のお昼代を浮かしたい人は、コンビニおにぎりを冷凍して会社に持っていく方法を試してみてくださいね!
会社にレンジがないときは、焼きおにぎりやお茶漬けにアレンジがおすすめです。

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